蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
室温软化黄油加糖粉拌匀
步骤2
分次加入蛋液拌匀
步骤3
再加入蔓越莓干拌匀
步骤4
最后筛入低粉
步骤5
拌匀成团后，
步骤6
用保鲜膜包裹整理成长方体（大约6cm宽4cm高），入冰箱冷冻1小时后取出（是冷冻不是冷藏）
步骤7
用快刀一刀切下（不要来回拉着切），
步骤8
摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。 取出晾凉后密封保存蔓越莓饼干的烹饪技巧
这款饼干是应一位网友邀请做的，方子来自君之，略有改动，饼干很好吃，是我喜欢的口味，谢谢君之分享这么好的方子。