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四家酸菜
释义
四家酸菜
四家酸菜的用料
芥菜
白菜
盐
蒜子
姜
白酒 3%
四家酸菜的做法
步骤1
将白菜,芥菜洗净,晾晒半干,切细。2:将盐,姜,蒜,白酒拌匀。
步骤2
装坛密封。
步骤3
六月份,半个月 即可
步骤4
煮汤,煮鱼,炒菜都可以,是开胃良菜。
四家酸菜的烹饪技巧
随便看
糖醋排骨
烧茄子
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香辣莲藕
自己做台湾人爱吃的——卤肉饭
风味黔菜——凉拌折耳根
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更新时间:2026/10/21 11:39:45