诗文 | 焦糖布丁 |
释义 |
焦糖布丁焦糖布丁的做法步骤1 将鸡蛋 牛奶 白砂糖 倒入搅拌器搅匀过筛备用 可根据个人口味加入香草籽和香橙丝步骤2 开始熬糖 糖和水混合成浆糊状即可 中火熬制成琥珀色 倒入做布丁的器皿步骤3 糖冷却后会凝固 之后倒入布丁液步骤4 预热烤箱 160度 约半个小时左右 视实际情况进行调整步骤5 烤之前在烤盘里放些水。布丁凝固即可取出 倒模就可以了焦糖布丁的烹饪技巧 |
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