千叶纹蛋糕卷
第一次尝试千叶纹蛋糕卷，手法有些粗糙，不过味道很正哦~~
千叶纹蛋糕卷的做法
步骤1
用戚风蛋糕卷的方法做好面糊，倒入垫有油纸的烤盘，摔几下。
步骤2
之前做好的戚风蛋糕糊在装盘前，取两大匙蛋糕糊加入可可粉拌匀，然后装入裱画袋。
步骤3
将烤盘竖放，一排排挤出横线。
步骤4
用竹签画出垂直线。第一行是正方向，第二行是反方向，就是每行要错开方向。
步骤5
粗糙的手艺完成了。
步骤6
预热，上下火，175度，中层烤25分钟。
步骤7
放到蛋糕温热后，撕去后面的油纸。
步骤8
奶油加入细砂糖，打发奶油。
步骤9
在撕去油纸这面抹上奶油。如果没有奶油，可以选择抹上果酱。
步骤10
用擀面杖把蛋糕卷起，卷好后，可以用透明纸贴住油纸，放冰箱定型10分钟。
步骤11
切去两头不平整的部分，完成了~！