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诗文 核桃红枣粥
释义

核桃红枣粥

这道食谱既补脑,又益气补血,枸杞又有明目效果,可谓大人小孩老人都可食用。立秋了,大家开始进补吧!

核桃红枣粥的用料

核桃 红枣
莲子 枸杞
糯米 冰糖 适量

核桃红枣粥的做法

核桃红枣粥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,莲子一小把,红枣一小吧,枸杞一小吧,核桃捣碎,因为是我一个人的分量,所以只用了四个核桃仁,人多的话,所有材料都加量吧。糯米洗净,浸泡约三小时。
核桃红枣粥的做法图解2

步骤2

2.先把浸泡好的糯米加适量水,连同莲子一起放锅里大火熬开,然后加入核桃碎继续熬,大约半小时后改小火熬至莲子熟透,加入枸杞,冰糖即可关火了。

核桃红枣粥的烹饪技巧

因为是一个人的分量,所以所有材料都是少量,如果是全家人食用,可据情况增加。

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更新时间:2024/12/26 12:19:24