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来说说这道菜,这是我家秘制的家庭版烤鲅鱼。每次我一个人就能吃两条。这鱼烤完之后即使放凉了吃起来也不会绝对有腥味。我就常常凉着吃。每次自己做的都多,这顿吃完吓顿饭还能在吃一两条,百吃不厌。
步骤1
步骤2
步骤3
1,涂抹秘制调料以后最好是腌制一晚上,如果时间来不及就2~3小时也可。只不过味道会稍差些。 2,鱼烤过之后已经把鱼的水分充分烤掉,所以放置时间也会长,可以在2~3天以内。 3,鱼凉以后可以吃,味道也不差,如果近烤箱再烤2分钟效果更佳。
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