雪梨木瓜汤
最近几天，心情不太好，原因是陆续听说周围的同事，朋友，初中同学中有好几个得了乳腺癌、宫颈癌，都已经做了手术，在做放化疗。有个在北京工作的初中同学，于去年做了第二次乳腺癌手术。这些同事、同学大都在四十岁出头。看来四十岁的女人处在多事之秋啊！
雪梨木瓜汤的做法
步骤1
木瓜去皮、去籽、切块，雪梨去核、切块。杏仁去皮。步骤2
在砂锅中放入水，再放入杏仁、雪梨、冰糖、牛奶。步骤3
先大火烧开锅，再转小火煲一个小时。步骤4
出锅前放入切好的木瓜，盖上锅盖焖5分钟即可食用。雪梨木瓜汤的烹饪技巧
木瓜要临出锅放入，以免破坏木瓜里的营养成分。