小炒海带片
小炒海带片的做法
步骤1
泡发洗净煮熟的海带。我每次煮熟好几张，然后再晒成干，吃的时候泡开就用，方便。
步骤2
切成三角块。
步骤3
五花肉（八成熟),辣椒，胡萝卜，姜，备用。
步骤4
切好备用。
步骤5
油稍热下姜片爆香。
步骤6
入肉片。
步骤7
加入少许料酒，生抽，老抽，醋，翻炒至肉色红亮。
步骤8
入胡萝卜。
步骤9
入辣椒翻炒几下。
步骤10
入海带块，加盐少许。海带表面有粘液易粘锅，稍撒点水就好。翻炒两分钟即熟。
步骤11
出锅装盘。小炒海带片的烹饪技巧
每天都要吃一点海藻类食物哦！