我爱的酥香美味——自制花生糖
喜欢花生糖的那种酥脆甜美，但是又嫌外面卖的都太甜了，所以找一个闲暇自己动手，吃的放心还不甜，放凉之后非常酥香，超级美味的花生糖，做法现在为您呈上。
不信？您可以试试，不甜不腻，酥酥脆脆，美味极了！
自制花生糖的做法
步骤1
配料放到锅里
步骤2
搅拌均匀
步骤3
花生入烤箱，160度15分钟，具体时间要根据自己的烤箱，烤到表皮开裂微微发黄后稍微放凉搓掉表皮的红衣备用
步骤4
配料锅小火慢慢熬制，不停用筷子搅动以防止糊锅
步骤5
熬到水分挥发，糖变金黄色，温度计测量140度左右，关火
步骤6
将搓掉表皮的花生迅速倒入锅中，翻拌均匀，让每颗花生都裹上糖。将花生糖趁热倒入抹薄油或者铺好油纸的平盘中，压实
步骤7
稍微放凉后取出
步骤8
切块装到保鲜盒内
步骤9
开吃吧自制花生糖的烹饪技巧
如果把烤熟的花生掰碎效果会更好，也可以把花生换成黑芝麻或者核桃，也不错哦！