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诗文 芙蓉炖蛋
释义

芙蓉炖蛋

芙蓉炖蛋的用料

鸡蛋 2个 青椒 半个
小葱 1根 食盐 少许
鸡精 少许 清水 适量
香油 少许

芙蓉炖蛋的做法

步骤1

鸡蛋打散,青椒,小葱切碎,加入鸡蛋液,放少许食盐,搅拌均匀
芙蓉炖蛋的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开,放入鸡精,搅拌均匀,小火下入鸡蛋液,鸡蛋液凝固部分用铲子推开,重复此步骤,直到所有蛋液都凝固,加入少许香油,出锅。

芙蓉炖蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:28:24