诗文 | 盐水明虾 |
释义 |
盐水明虾尝试了虾的好多种吃法,小刘还是觉得最简单的做法才是最鲜美的,只要食材新鲜,简单的烹饪也能做出美味 盐水明虾的做法步骤1 新鲜虾洗干净,虾须,虾枪,虾线整理好步骤2 大火煮开清水,加生姜少许,小葱少许,料酒,盐若干,加入收拾干净虾步骤3 开水煮三分钟,加入剩余小葱叶, 略煮起锅。盐水明虾的烹饪技巧虾一定要新鲜,最好是活虾,小葱第一次放葱白,起锅时放葱叶,这样才能保持这道菜颜色鲜艳。 |
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