诗文 | 烤肉串(电烤箱版 ) |
释义 |
烤肉串(电烤箱版 )这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉,非常鲜嫩,出炉后整个厨房都香喷喷的,不用再到烧烤档吃咯,自己做还卫生,吃着放心,有烤箱就是好 烤肉串的做法步骤1 里脊肉洗干净,切薄片步骤2 里脊肉洗干净,切薄片步骤3 把切好的肉片装入盆中,倒入料酒,耗油,南乳,戴上手套用手抓均匀,腌制1~2小时步骤4 准备好竹签,把腌制好的肉片串成肉串步骤5 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好步骤6 撒上适量的胡椒粉,五香粉,孜然粉步骤7 放入好的烤箱烘烤,上下180度烤30分钟左右即可 (使用长帝电烤箱CKTF-30GS)步骤8 鲜美香喷喷的肉串就出炉咧烤肉串的烹饪技巧 |
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