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诗文 香蕉松糕
释义

香蕉松糕

方子来自君之,属于快手蛋糕。对0厨艺新手也很适用。香蕉烘烤后味道香郁,早餐配合一杯牛奶。很赞。

香蕉松糕的用料

低筋面粉 150g 细砂糖 60g
牛奶 90g 无味植物油 30g
泡打粉 3g 鸡蛋 1个
香蕉 1根

香蕉松糕的做法

香蕉松糕的做法图解1

步骤1

全家福
香蕉松糕的做法图解2

步骤2

熟透的香蕉一根,装入保鲜袋。用擀面杖或者任何方式压成泥备用。
香蕉松糕的做法图解3

步骤3

除面粉和泡打粉以外的所以材料混合。
香蕉松糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器打匀。
香蕉松糕的做法图解5

步骤5

面粉和泡打粉混合。过筛到混合液中。
香蕉松糕的做法图解6

步骤6

用橡皮铲快速翻拌。翻拌至粉类完全湿润。看起来粗糙,很多快。就可以停止了。千万不要翻拌过度。
香蕉松糕的做法图解7

步骤7

装入模具2/3满。
香蕉松糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,中层,上下火烤15~20分钟。烤到表面稍微发黄既可。

香蕉松糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:50:29