小蝌蚪找妈妈

小朋友们都喜欢听妈妈讲小蝌蚪找妈妈的故事，今天把故事搬上餐桌。

拼盘的用料

步骤1

菠菜洗净焯水后打成汁，过滤。

步骤2

加盐、面粉、鸡蛋调成糊。

步骤3

平底锅烧热加适量油抹匀，舀一勺面糊摊成饼。

步骤4

翻面再摊一会。

步骤5

火腿肠剪成荷花瓣和花骨朵的形状，取几根芦笋当荷花茎，组合在相应的位置。蛋饼剪成圆形。

步骤6

猕猴桃去皮，切下一片底部放平在荷叶上，剪下两片椭圆形的奶酪当“青蛙妈妈”的眼睛，再用海苔装饰眼珠和嘴巴，剪下两片火腿肠小圆片装饰脸，蛋饼用模具刻出脚，再用海苔剪一些可爱的“小蝌蚪”铺在“青蛙妈妈”的前面。

随便看

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