小蝌蚪找妈妈
小朋友们都喜欢听妈妈讲小蝌蚪找妈妈的故事，今天把故事搬上餐桌。
拼盘的做法
步骤1
菠菜洗净焯水后打成汁，过滤。
步骤2
加盐、面粉、鸡蛋调成糊。
步骤3
平底锅烧热加适量油抹匀，舀一勺面糊摊成饼。
步骤4
翻面再摊一会。
步骤5
火腿肠剪成荷花瓣和花骨朵的形状，取几根芦笋当荷花茎，组合在相应的位置。蛋饼剪成圆形。
步骤6
猕猴桃去皮，切下一片底部放平在荷叶上，剪下两片椭圆形的奶酪当“青蛙妈妈”的眼睛，再用海苔装饰眼珠和嘴巴，剪下两片火腿肠小圆片装饰脸，蛋饼用模具刻出脚，再用海苔剪一些可爱的“小蝌蚪”铺在“青蛙妈妈”的前面。