三丫苦九层糕的正宗做法、马蹄粉、椰桨、三丫苦叶、黄糖怎么做-菜谱宝典

三丫苦九层糕的用料

马蹄粉 250克

椰桨半罐

三丫苦叶适量

黄糖 2片

三丫苦九层糕的做法

步骤1

己经是成品了！没有影过程

步骤2

看不出九层吧！吃的时候就能吃到九层哦！下面的骤做好后就看得出了

步骤3

三丫苦叶洗净后弄烂取汁

步骤4

马蹄粉取少许水开成桨

步骤5

用刚烧好的糖水(有一点点暖就可以)放进粉桨里，再分成2份！

步骤6

第一份加入半瓶椰桨，第二份加入三丫苦汁，用筷子搞感觉有少少稀即可

步骤7

烧开一锅水待用，盘子抹干水后再涂一层油，用汤勺装一勺三丫苦桨放入盘里(不要放得太厚，否则不好看)落锅蒸3到5分钟！熟后第一层会程透明且不粘手，记住不要蒸不久，效果不靓

步骤8

再蒸第二层揶桨，最好用碗先分九份，这样就不用忘记蒸第几层了

步骤9

吃的时候是爽口而不腻的！我做出来的家人都很喜欢吃的哟！份量的掌握多做两次就会了，希望你能成功！