菠萝鸭

我做的菜都是很简单的，其实没有你们想象中的复杂呢

菠萝鸭的用料

步骤1

鸭肉砍成小块洗净，放进大碗里，倒入耗油，酱油，盐，酒腌制10分钟备用

步骤2

菠萝切片备用，切后一点多好吃，我切的有1-1.5厘米的厚度，爆炒姜蒜倒入腌制好的鸭肉，翻炒均匀然后盖上盖子焖，不用放水的，会自己出汁的，焖3-5分钟，倒入准备好的菠萝翻炒，盖上盖子，收汁了就可以放葱或是香菜就可以起锅了！我比较喜欢香菜，所以就放了香菜而已

随便看

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