【小麦胚芽荷叶馍】-COUSS CM-1500厨师机出品
利用CM-1500厨师机搅拌面团，省心省力，特别添加了小麦胚芽的荷叶馍，增加了口感及营养，夹入自己喜爱的馅料，口感非常棒哦~
小麦胚芽荷叶馍的做法
步骤1
准备好所有材料。
步骤2
将材料加入CM-1500厨师机搅拌桶中，开2档搅拌。
步骤3
面团呈雪花状后可稍醒发一下。
步骤4
继续3档揉至面团光滑出膜，此中间可适当停止让面团醒发
步骤5
揉好的面团整形发酵约2倍大。
步骤6
把发酵好的面团取出进行排气后切割成均匀的8份。
步骤7
将小面团揉匀醒发一会儿。
步骤8
醒发好的面团擀成椭圆形，并刷少许油。
步骤9
对折叠后，用叉子压出痕迹，并适当捏出荷叶角。
步骤10
放入垫有玉米叶的蒸笼里，温水后放入蒸15分钟左右即可。
步骤11
利用蒸的时间准备好馅料。
步骤12
出笼后夹入炒好的土豆丝馅即可。
步骤13
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步骤14
淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。小麦胚芽荷叶馍的烹饪技巧
1、此材料可做约8个荷叶馍。 2、添加了小麦胚芽，增加了口感及营养。 3、馅料可根据自己喜好更换。