番茄酱配薯条

步骤1

土豆洗净削皮，切指头粗细的长条，炒锅倒较多的油烧7成热，放入土豆条小火炸至金黄，捞出沥油装盘。

步骤2

番茄入开水锅中去皮去蒂，放入榨汁机中打碎，倒入锅中小火慢熬，加入盐糖大料粉调味，熬煮至浓稠即可起锅装盘。