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诗文 黄金蛋炒饭
释义

黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 冷米饭 适量
盐 适量 油 适量
料酒 适量

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

将鸡蛋打碎放入碗中,放入料酒,少许盐,搅拌均匀。

步骤2

将冷米饭盛出,放入一个大碗中,将搅拌好的鸡蛋放入,搅拌均匀(搅拌到没有块状的米饭,每粒米饭都包裹蛋液)
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中热油,倒入搅拌好的米饭,翻炒片刻,炒到米饭变得干一点,粒粒分开就差不多了,可以自己把握

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:43:48