铜锣烧
铜锣烧的做法
步骤1
蛋、蜂蜜、糖混合搅匀
步骤2
筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
步骤3
加入食用油（黄油更好）搅拌均匀
步骤4
加牛奶搅匀静置。
步骤5
不粘锅烧热，舀入蛋糊。
步骤6
待上面起很多气泡翻面，再煎一会起锅
步骤7
取一片抹上适量豆沙盖上另外一片稍微捏一捏