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诗文 法棍
释义

法棍

法棍的用料

高筋粉 1000g 盐 20g
酵母 20g s～500 7.5g
水 650g

法棍的做法

法棍的做法图解1

步骤1

烤箱备热220-230所有东西加到一起打到有劲度
法棍的做法图解2

步骤2

折叠成图片上的形状发酵

步骤3

做成长条型发酵
法棍的做法图解4

步骤4

发酵好后划刀，烤箱喷水烤至15-20分钟

法棍的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2025/2/11 9:07:11