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诗文 自制南瓜饼
释义

自制南瓜饼

自制南瓜饼的用料

南瓜 850g 糯米粉 适量
玉米粉 适量 白砂糖 适量

自制南瓜饼的做法

自制南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,摘除南瓜囊,切片,隔水蒸熟,大概15-20分钟,蒸至软为止。
自制南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸软的南瓜里的水沥干,加入适量白砂糖(量多量少看个人口味),捣糊,一点一点加入玉米粉、糯米粉,一直和到面粉光滑。
自制南瓜饼的做法图解3

步骤3

将和好的面粉抓成一个个小剂子,摊薄,放入油锅,两面煎至金黄,出锅装盘即可。

自制南瓜饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 18:43:32