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诗文 椰蓉面包花
释义

椰蓉面包花

椰蓉面包花的用料

高筋面粉 250g 白糖 50g
椰蓉 40g 黄油 35g
牛奶 100ml 盐 2g
酵母 4g 鸡蛋 一个

椰蓉面包花的做法

椰蓉面包花的做法图解1

步骤1

除去黄油的食材都放入,和面
椰蓉面包花的做法图解2

步骤2

20分钟后,放入黄油,和均匀,揉啊揉,出膜后进行第一次发酵。
椰蓉面包花的做法图解3

步骤3

40……50分钟后,变成2倍大小,平均分成8份。醒15分钟
椰蓉面包花的做法图解4

步骤4

然后擀成长舌状
椰蓉面包花的做法图解5

步骤5

卷成30Cm以上长条
椰蓉面包花的做法图解6

步骤6

打结编花,进行第二次发酵
椰蓉面包花的做法图解7

步骤7

烤箱内进行第二次发酵。40分钟。。。。。。
椰蓉面包花的做法图解8

步骤8

第二次发酵后刷上蛋液,上下180度15……20分钟
椰蓉面包花的做法图解9

步骤9

汉!这花朵没了(☆_☆)

椰蓉面包花的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:31:36