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诗文 炸鸡排
释义

炸鸡排

自己超级喜欢吃炸鸡柳,炸鸡排

炸鸡排的用料

鸡胸肉 1块 料酒 适量
酱油 适量 葱,姜 适量
胡椒粉 适量 面包糠 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

将料酒,酱油,盐,味精,葱,姜放到一起搅拌,加一个鸡蛋最好!一起搅拌,然后放将切成片的鸡胸肉(切成条也成,叫鸡柳)放到里面腌两个小时,腌过夜味道最好
炸鸡排的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡肉沾满面包糠后静置20分钟
炸鸡排的做法图解3

步骤3

,下锅炸!油热调中火炸至金黄色出锅
炸鸡排的做法图解4

步骤4

炸好的鸡排
炸鸡排的做法图解5

步骤5

炸好的鸡柳,就是切鸡排剩下的边角料,个人认为鸡柳味道更好!好入味,吃起来也方便!

炸鸡排的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:36:45