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诗文 银耳红枣莲子百合汤
释义

银耳红枣莲子百合汤

银耳红枣莲子百合汤的用料

莲子 30g 百合 20g
银耳 12g 红枣 5个
冰糖 20g 水 3000ml

银耳红枣莲子百合汤的做法

步骤1

1、银耳用水泡发,联系选散朵的,不要选整朵整朵的。

步骤2

莲子、百合、红枣用水洗干净
银耳红枣莲子百合汤的做法图解3

步骤3

3、3000ml水烧开,倒入银耳,百合,莲子,红枣煮开,倒入慢炖锅,放冰糖,时间定3个小时。水多一点少一点没关系,银耳很吸水,煮的过程水份也会散失,觉得太稠可以加点开水,太稀多煮会,煮到银耳的胶原物质出来就可以。

银耳红枣莲子百合汤的烹饪技巧

莲子不能用水泡,不容易煮烂

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:16:22