xo醬豉油王鮑魚片炒米

步骤1

先把油鑊加熱，再加上麻油。接下來加上米粉，等一等加上所有醬料(除了豉油)。

步骤2

然後把鮑魚片放入鑊中，不斷翻炒，加上少量的水。然後把XO醬放入，再放少量豉油。(如果太鹹加少量的水，如果没有味道的话，加多一点酱油)

步骤3

等它的水分吸干，就可以上碟子，在米粉的表面上加一点芫荽 。