牛轧糖
牛轧糖的做法
步骤1
不沾锅里放入黄油，小火加热至融化。
步骤2
保持小火，加入棉花糖。
步骤3
小火加热并用刮刀慢慢搅拌至棉花糖融化。
步骤4
加入奶粉搅拌均匀。
步骤5
关火加入花生仁和蔓越莓干，搅拌均匀。
步骤6
趁热倒在油纸上塑型。
步骤7
放凉后切块即可~
步骤8
成品~
步骤9
成品~
步骤10
成品~
步骤11
同种方法还做了抹茶味~直接多加7g抹茶粉，成品更硬一些但是也可以咬动的~如果相应减少奶粉的量就会软一点。
步骤12
成品~
步骤13
成品~