三色杏鲍菇（宝贝最爱）
营养学家说人每天要吃5种颜色的蔬菜，杏鲍菇营养丰富，加上扁豆，肉末，小甜椒颜色好看又营养。
三色杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切片，小甜椒切丁，扁豆去筋洗净。
步骤2
肉末加盐，蚝油腌制5分钟。放蒜末姜末爆香后，放入肉末炒变色赶紧倒出。
步骤3
加少许油放扁豆爆炒，加半勺盐。因为扁豆比杏鲍菇难熟，多炒半分钟就够了
步骤4
加杏鲍菇，红椒，大火翻炒，加一勺半盐，快熟时加肉末翻炒，加半勺鸡精，2勺蚝油。拌匀后，杏鲍菇和扁豆会出些水，开中火闷30秒。
步骤5
鲜甜营养的三色杏鲍菇做好了，可是宝宝的最爱哦。三色杏鲍菇的烹饪技巧
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