诗文 | 蛋煎饺 |
释义 |
蛋煎饺蛋煎饺的做法步骤1 水饺煮熟。我是提前准备好水饺,然后放在冰箱里冷冻的,如果实在没空包饺子的话用速冻饺子也是可以的。步骤2 鸡蛋加一小撮盐和葱花打匀。步骤3 平底锅里倒入适量植物油加热,把饺子排在锅里。锅烧热后把蛋液倒进去。步骤4 倒入蛋液后转小火,盖上盖子,焖几分钟,蛋液全部凝固就可以了。步骤5 成品~蛋煎饺的烹饪技巧 |
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