诗文 | 葱花鸡蛋饼 |
释义 |
葱花鸡蛋饼营养价值 1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。 2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。 葱花鸡蛋饼的做法步骤1 1.将鸡蛋分别打开倒入碗中、放入葱花、少许盐调味、十三香、芝麻可以出锅前撒点!也可现在撒入并未影响!步骤2 2.锅底放入少许植物油,摇一摇锅让油分散和周围!以免鸡蛋下锅时粘锅!小火加热!步骤3 3.将鸡蛋饼两面煎制嫩黄色,就可以准备出锅了!葱花鸡蛋饼的烹饪技巧注:我做的火大了点,大家做的时候注意火候就好了! |
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