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诗文 葱花鸡蛋饼
释义

葱花鸡蛋饼

营养价值 1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。 2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

葱花鸡蛋饼的用料

鲜鸡蛋 3个 植物油 适量
盐 少许 葱花 少许
芝麻 少许 十三香 少许

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1.将鸡蛋分别打开倒入碗中、放入葱花、少许盐调味、十三香、芝麻可以出锅前撒点!也可现在撒入并未影响!
葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

2.锅底放入少许植物油,摇一摇锅让油分散和周围!以免鸡蛋下锅时粘锅!小火加热!
葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

3.将鸡蛋饼两面煎制嫩黄色,就可以准备出锅了!

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

注:我做的火大了点,大家做的时候注意火候就好了!

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更新时间:2024/12/26 3:27:12