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诗文 剁椒爆鸡翅
释义

剁椒爆鸡翅

因为我爱吃

剁椒爆鸡翅的用料

鸡翅 青椒
剁椒
酱油 老抽

剁椒爆鸡翅的做法

剁椒爆鸡翅的做法图解1

步骤1

先将鸡翅洗干净,沥水,拿刀在鸡翅两面划2刀,好入味,放盐,老抽,酱油腌15-30分钟。。 姜,蒜切末,葱切葱花,备用。 锅下油,油热8成,就下鸡翅煸煎,颜色变黄,起锅待用4锅放点油,下姜,蒜末爆香,鸡翅下锅,炒5分钟,再下剁椒炒,炒熟撒上葱花既可。

剁椒爆鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:46:57