耗油炒菜心

耗油炒菜心的用料

瘦肉随意	菜心随意
大蒜两颗

步骤1

瘦肉切片，加盐油腌制几分钟待用，蒜轻拍

步骤2

锅烧热下两勺油，下蒜瓣爆香放入肉片炒到有一点焦

步骤3

放进菜心炒到变色加一勺盐加一勺耗油

步骤4

翻炒均匀后装盘，ok，开吃。我做的不多所以盐跟蚝油放得少，想吃咸的也可以多放点蚝油

随便看

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