【简单快手菜】酱焖杏鲍菇
酱焖杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切片，大蒜切末
步骤2
大酱加入水调匀
步骤3
坐锅热油加入大蒜末爆香，下杏鲍菇翻炒一会步骤4
加入之前调好的汁，再加入蚝油焖一会大火收汁
步骤5
出锅撒上葱即可酱焖杏鲍菇的烹饪技巧
1.个人喜欢入味一点所以切薄片 2.这里没有用盐，东北的朋友应该知道东北大酱特别的咸用不着加盐 3.里面的大酱可以用黄豆酱和甜面酱代替