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诗文 咖喱鸡
释义

咖喱鸡

咖喱鸡的用料

带骨鸡肉 300g 土豆 2个
胡萝卜 2个 洋葱 半个
咖喱块 1盒

咖喱鸡的做法

步骤1

土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝,鸡砍成块

步骤2

把鸡块焯水,备用

步骤3

土豆和胡萝卜炒熟,备用

步骤4

洋葱炒出香味,多炒一会,放入鸡块,加一点点酱油,翻炒均匀

步骤5

加入土豆胡萝卜,翻炒均匀

步骤6

加入约500ml热水,水要没过食材,比食材高一点。煮沸,转中火煮十分钟

步骤7

关火加入咖喱块,搅拌均匀,开小火继续煮五分钟

咖喱鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:08:08