菠菜鸡蛋汤
菠菜鸡蛋汤的做法
步骤1
小菠菜洗净
步骤2
锅中放水，烧开放入菠菜用水汆一下，去掉草酸。
步骤3
拿出过凉水攥干，切成段
步骤4
鸡蛋2个
步骤5
打散
步骤6
锅中放油，打入鸡蛋煎熟。
步骤7
倒入开水
步骤8
用铲刀切成小块
步骤9
倒入汆好的菠菜。
步骤10
放入盐，锅开就好了。
步骤11
美味的菠菜鸡蛋汤就做好了。