葱油面

看了汪涵在节目中做的葱油面之后就迫不及待的做了~

葱油面的用料

步骤1

葱切葱花。

步骤2

调汁。将酱油，鸡精，陈醋放在碗里调成酱汁。

步骤3

待水烧开放入挂面，可以稍微放一点点碱面，面吃起来更劲道！但是不要放多啦，会苦。

步骤4

煮好的面条过凉水，沥干水分。

步骤5

热锅然后倒入油烧成九成热。

步骤6

将油倒在放入了酱汁，葱花的面上，伴随着呲呲的声音葱油面就完成了

喜欢吃辣的可以放些老干妈，味道更加。

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