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诗文 地瓜菜粥
释义

地瓜菜粥

今天晚自习回家,突然发现家里还有舅母带来的地瓜,于是嘴馋了,做了这道粥(?>ω<*?)宝宝最喜欢粥啦

地瓜菜粥的用料

地瓜 一小个 白菜 5片叶子
糯米:大米 1:1 海米 适量

地瓜菜粥的做法

地瓜菜粥的做法图解1

步骤1

把白菜梗和叶都切成丁
地瓜菜粥的做法图解2

步骤2

把地瓜去皮,切丁『其实我想切丝的,但想到了所有都是丁,于是变成了丁,所以,表吐槽人家的刀功啦(?>ω<*?)』
地瓜菜粥的做法图解3

步骤3

根据自己喜好添加水,等水烧开后,加入米,顺便滴几滴油『提味又一定程度上避免了飞溅』
地瓜菜粥的做法图解4

步骤4

等粥开后,小火熬15分钟,再加入白菜梗。记住,要不停搅拌
地瓜菜粥的做法图解5

步骤5

两分钟后,加入切丁的地瓜。还是要不停搅拌哦~
地瓜菜粥的做法图解6

步骤6

两分钟后再加入白菜叶『原谅我手滑了,我怕糊底qwqqqqq』还是要搅拌(⊙v⊙)
地瓜菜粥的做法图解7

步骤7

两分钟后起锅,加入海米
地瓜菜粥的做法图解8

步骤8

我最后留了一点加入了一个蛋qwqqqqq
地瓜菜粥的做法图解9

步骤9

okay!开吃啦,配上麻麻做的萝卜干,生活不要这么美!!!(?>ω<*?)

地瓜菜粥的烹饪技巧

1.我喜欢粘稠一点的粥,所以大米和糯米放的一样,大家可根据自己口味来定。2.加海米是为了提鲜,不喜欢的可以换成鸡精。

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更新时间:2024/11/22 13:50:32