诗文 | 地瓜菜粥 |
释义 |
地瓜菜粥今天晚自习回家,突然发现家里还有舅母带来的地瓜,于是嘴馋了,做了这道粥(?>ω<*?)宝宝最喜欢粥啦 地瓜菜粥的做法步骤1 把白菜梗和叶都切成丁步骤2 把地瓜去皮,切丁『其实我想切丝的,但想到了所有都是丁,于是变成了丁,所以,表吐槽人家的刀功啦(?>ω<*?)』步骤3 根据自己喜好添加水,等水烧开后,加入米,顺便滴几滴油『提味又一定程度上避免了飞溅』步骤4 等粥开后,小火熬15分钟,再加入白菜梗。记住,要不停搅拌步骤5 两分钟后,加入切丁的地瓜。还是要不停搅拌哦~步骤6 两分钟后再加入白菜叶『原谅我手滑了,我怕糊底qwqqqqq』还是要搅拌(⊙v⊙)步骤7 两分钟后起锅,加入海米步骤8 我最后留了一点加入了一个蛋qwqqqqq步骤9 okay!开吃啦,配上麻麻做的萝卜干,生活不要这么美!!!(?>ω<*?)地瓜菜粥的烹饪技巧1.我喜欢粘稠一点的粥,所以大米和糯米放的一样,大家可根据自己口味来定。2.加海米是为了提鲜,不喜欢的可以换成鸡精。 |
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