简易泡芙
这是泡芙的简单做法，适合初学者学习尝试。
简易泡芙的做法
步骤1
称取原料
步骤2
将水，糖，盐，黄油混在一起，放在锅里烧，并不断搅拌，混匀。待沸腾后，小火，倒入面粉拌匀。
步骤3
拌匀后，去火，待温度稍微降下来。
步骤4
慢慢加入鸡蛋，并搅拌。
步骤5
面团有点糊后，就不必继续加鸡蛋。
步骤6
制作成丸子状（放入烤箱后会膨胀很大，所以这里可以做小一下）
步骤7
放入烤箱，先用210℃烤10分钟，后改为180℃继续烤30分钟，之后就可以出炉了。
步骤8
之后可以在泡芙里面加入奶油