超萌小黄人烧果子
自己极少看动画片，对于那些新人物更没有什么印象。但一次偶然的机会，看了《神偷奶爸》，觉得里面的小黄人角色有点呆萌可爱。趁着国庆假期，做了几个小黄人。好好利用一下卡氏烤箱的旋风模式，烤出来的小黄人色泽均匀。这个分量可以做10个左右。
烧果子的做法
步骤1
碗里装入炼乳
步骤2
加入蛋黄
步骤3
用筷子拌均匀
步骤4
面粉和泡打粉混合后过筛进碗里
步骤5
用刮板拌均匀，放入冰箱冷藏半个小时以上。
步骤6
将冷藏好的面团分成20克/份。取少量可可粉用少量水稀释。再取少量可可粉混合入其中一个20克的面团，搓成可可色。
步骤7
馅料提前揉圆10克/份。面团用手弄圆（因为面团有点粘手，制作过程中最好沾些面粉防粘）。将馅料放入中间，用虎口收口。
步骤8
搓圆后，再搓成长柱形。
步骤9
取4克左右的可可面团，压平
步骤10
切成衣服形状，包裹住1/2
步骤11
取少量可可团搓成长条状
步骤12
弄成眼镜
步骤13
再弄眼镜架
步骤14
用牙签沾些可可糊画出头发、眼睛和嘴巴。用圆色面团做出纽扣和衣服口袋。
步骤15
将做好的小黄人放在烤盘上。
步骤16
烤箱提前预热160度，下火150度，开启旋风模式。
步骤17
烤20分钟左右。
步骤18
呆萌的小黄人做好了
步骤19
成品图
步骤20
大人小孩都喜欢。烧果子的烹饪技巧
1、面团比较粘手，所以铺上保鲜膜，及在制作过程中使用面粉防粘手。 2、各家烤箱脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。