蚝油生菜
广东生菜很好吃，又脆又甜，口感很好，身在广东，也最爱这道简单营养的青菜
蚝油生菜的做法
步骤1
广东生菜过热水抄一下，不要过火，加几滴油，颜色就是翠绿
步骤2
蒜末适量
步骤3
锅中下少许油，炒蒜末，另备一个小碗，放入酱油、白糖、蚝油，及一点点盐，勾芡，也可以不放盐
步骤4
蒜末焦黄后倒入备料，开锅即可
步骤5
倒入过水的生菜上即可