诗文 | 南瓜布丁 |
释义 |
南瓜布丁南瓜布丁的做法![]() 步骤1 南瓜切成块,泡好奶粉,材料准备好![]() 步骤2 将南瓜隔水蒸软![]() 步骤3 蒸好后,倒掉盘子里多余的水,用研磨碗压成泥![]() 步骤4 把南瓜泥过筛一遍,这样口感才会更加细腻![]() 步骤5 接着,分离蛋黄和蛋白![]() 步骤6 只需要取蛋黄装到碗里,打散。然后往打散的碗里加入配方奶,搅拌均匀。![]() 步骤7 再将南瓜泥加入蛋液里。![]() 步骤8 搅拌均匀就是这么大一碗![]() 步骤9 盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔。锅里水烧开,把碗放进去,盖上锅盖,大火蒸15~20分钟,即可。![]() 步骤10 好啦,一人一碗~南瓜布丁的烹饪技巧 |
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