板栗焖鸡
加了xo酱和马拉盏，提升风味，吮指指数5星！欢迎关注微博@Love-sum
板栗焖鸡的做法
步骤1
鸡剁小块，用油、盐、姜片拌匀后腌几小时或一晚。下油锅煎炒至两面金黄色
步骤2
加入板栗翻炒，加2勺料酒炒至酒挥发
步骤3
加入xo酱
步骤4
加入马拉盏
步骤5
将酱、鸡翻炒均匀
步骤6
水加至刚末过鸡肉，盖盖，大火煮5分钟，转中火焖10分钟
步骤7
开盖，勾芡，加入葱段炒匀即可上碟
步骤8
美味！