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诗文 开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)
释义

开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)

开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)的用料

猪舌头 一条 食盐 适量
白砂糖 适量 酱油 适量
食用油 适量 料酒 少许
辣椒 一个 姜丝 适量

开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)的做法

步骤1

清洗猪舌头:烧开水,放猪舌头到开水里烫一下(几秒就行),用刀把猪舌头上面的舌苔刮走,不好刮就再烫一下,直到刮干净。

步骤2

清洗干净猪舌头后,切薄片,放入除辣椒外的配料(配料忘记写需要两颗腌制的酸梅了),搅拌均匀,辣椒切好铺在面上。
开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)的做法图解3

步骤3

烧开水,上锅蒸十分钟左右(或放饭面蒸),出锅,很开胃呢。

开胃酸梅蒸猪利(猪舌头)的烹饪技巧

蒸出来汁挺多的,拌饭超美味呢

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更新时间:2024/12/26 4:25:44