大披萨
妈妈喜欢拉丝长长的大披萨，所以就给妈妈做了一张大披萨。
大披萨的做法
步骤1
高筋面粉、低筋面粉、蛋黄、黄油、盐混合，温水加干酵母粉和面，揉均匀后放置一旁醒发。待至两倍大。
步骤2
烤盘刷油，烤箱预热。
步骤3
醒好的面，擀成薄皮，两边稍厚些。放置烤盘上
步骤4
放入烤箱烤10分钟左右，上火200度。
步骤5
均匀涂上一层番茄沙司
步骤6
铺上一层马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟，至奶酪熔化即可。上火200度。
步骤7
铺上自己喜欢的食材，均匀，美观即可。
步骤8
在食材的最上一层铺上马苏里拉奶酪。烤箱用上火烤200度，20分钟。
步骤9
开吃吧，长长的拉丝呦......大披萨的烹饪技巧
料可以随心加，只要你喜欢的都可以加