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诗文 馮馮大厨
释义

馮馮大厨

去烤肉店最吸引我的不是各种肉肉 而是美味的南瓜粥。喝它个五六碗真的不成问题哦~

#南瓜粥#馮馮大厨的用料

南瓜 一只 糯米粉 小半碗
冰糖 小半碗 枸杞 若干
葡萄干 若干 花生碎 若干

#南瓜粥#馮馮大厨的做法

步骤1

南瓜去皮去籽切小块。糯米粉用温水化开。

步骤2

南瓜块放入电压力锅 加一碗水。设定时间 十分钟。

步骤3

煮好的南瓜直接在锅里用大勺子压扁。用食物料理棒打散 成糊糊状。

步骤4

倒在小锅里小火煮。加入冰糖。分次加入糯米粉汁儿。
#南瓜粥#馮馮大厨的做法图解5

步骤5

不用煮太久哦。盛出来加点儿小料。我选的是葡萄干 枸杞 和花生碎。大功告成

#南瓜粥#馮馮大厨的烹饪技巧

1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。 2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。 4、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 5、促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 6、补血:南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

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更新时间:2024/11/22 15:49:19