| 诗文 | 芹菜木耳炒五花肉 |
| 释义 |
芹菜木耳炒五花肉芹菜含有食物粗纤维,有清理肠道,预防癌症的作用,木耳可以很好的清肺,特别是天天对着电脑工作的!应该每天吃些木耳! 芹菜木耳炒五花肉的做法
步骤1 把芹菜掰成一段一段的,泡水里!
步骤2 凉水泡发木耳
步骤3 五花肉切片
步骤4 大蒜切片备用
步骤5 油热后放蒜片爆香,再放五花肉煸一下!
步骤6 再把芹菜,木耳一块儿放上翻炒!翻炒一会儿可加点酱油,出锅前加盐,翻炒均匀后准备出锅!
步骤7 出锅装盘后撒点黑芝麻!芹菜木耳炒五花肉的烹饪技巧1、芹菜我是手掰的,这样可以把老的纤维去处掉!不至于塞牙! |
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