芹菜木耳炒五花肉
芹菜含有食物粗纤维，有清理肠道，预防癌症的作用，木耳可以很好的清肺，特别是天天对着电脑工作的！应该每天吃些木耳！
芹菜木耳炒五花肉的做法
步骤1
把芹菜掰成一段一段的，泡水里！
步骤2
凉水泡发木耳
步骤3
五花肉切片
步骤4
大蒜切片备用
步骤5
油热后放蒜片爆香，再放五花肉煸一下！
步骤6
再把芹菜，木耳一块儿放上翻炒！翻炒一会儿可加点酱油，出锅前加盐，翻炒均匀后准备出锅！
步骤7
出锅装盘后撒点黑芝麻！芹菜木耳炒五花肉的烹饪技巧
1、芹菜我是手掰的，这样可以把老的纤维去处掉！不至于塞牙！