诗文 | 世界杯小零食,芝麻花生糖「香酥美味,休闲必备」 |
释义 |
世界杯小零食,芝麻花生糖「香酥美味,休闲必备」在查看菜谱时,刚好看到芝麻花生糖的做法,发现芝麻,花生家里刚好有,制作程序也简单,更因为它是很不错的小零食。于是果断开动了! 花生糖的做法步骤1 花生入锅慢火炒熟,去皮步骤2 去皮后,装袋,用擀面杖碾碎步骤3 碾碎后,效果如图(挑出若干炒焦的花生粒)步骤4 芝麻入锅炒熟后装盘,只要炒到它在锅里蹦起来就可以了步骤5 将备好的花生芝麻拌在一起步骤6 锅中,加油,加糖,并搅拌,直至糖融化成红棕色,加入几滴醋。步骤7 将芝麻,花生一起倒入刚才的锅中,不停搅拌,使糖将芝麻和花生粘连在一起步骤8 出锅,装入容器中,压实(最好选用方形盒子,这样后面切的时候会好一些,我当时找不到方的盒子,就只能用一个圆形的碗了)步骤9 大概过个五分钟左右,从碗里,倒出切开,就可以喽!步骤10 来张成果图,很不错的小零食哦!花生糖的烹饪技巧花生小火慢炒下,不用炒太久,不然会焦。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。