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诗文 牛骨蘑菇煲
释义

牛骨蘑菇煲

牛骨蘑菇煲的用料

牛骨 700克 菇类 500克
香叶 2 大料 1
葱姜 少许

牛骨蘑菇煲的做法

步骤1

牛骨焯水,清洗干净,加适量水上锅烧开变中火慢炖,

步骤2

各种蘑菇,全部上阵,切片,焯水,一起放进牛骨汤里继续慢炖。

步骤3

出锅前加盐适量

牛骨蘑菇煲的烹饪技巧

牛骨在焯水前先用水浸两个小时,血水倒掉。

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更新时间:2024/12/26 13:32:33