诗文 | 牛骨蘑菇煲 |
释义 |
牛骨蘑菇煲牛骨蘑菇煲的做法步骤1 牛骨焯水,清洗干净,加适量水上锅烧开变中火慢炖,步骤2 各种蘑菇,全部上阵,切片,焯水,一起放进牛骨汤里继续慢炖。步骤3 出锅前加盐适量牛骨蘑菇煲的烹饪技巧牛骨在焯水前先用水浸两个小时,血水倒掉。 |
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