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诗文 泰式绿奶茶
释义

泰式绿奶茶

在泰国大街小巷最常见的饮品“Thai ice tea with milk”。茶味浓郁,奶味醇香。冬天热饮暖心,夏天就可以加冰块啦。

泰式绿奶茶的用料

泰式手标绿茶 30g 黑白淡奶 适量
炼乳 适量 水 800-1000ml
过滤网

泰式绿奶茶的做法

泰式绿奶茶的做法图解1

步骤1

合照!家里没有淡奶的可以用牛奶,有手标绿茶是关键~
泰式绿奶茶的做法图解2

步骤2

准备30g左右的茶叶,也可以根据个人喜好做调整(茶叶多一些会比较香浓哦)
泰式绿奶茶的做法图解3

步骤3

将茶叶倒入滤网中,加入刚煮好的水,来回多过滤几次。(手拉奶茶的精髓就是在此!过滤几次的过程里也在冲泡茶叶,茶味更香浓)
泰式绿奶茶的做法图解4

步骤4

可以看到都是很细碎的茶叶末,所以一定要用过滤网。
泰式绿奶茶的做法图解5

步骤5

冲泡好的茶叶,颜色就四辣么黑暗!
泰式绿奶茶的做法图解6

步骤6

冲好茶叶后,加入淡奶(喜欢茶浓的亲就少放淡奶)奶茶颜色立刻变青翠!第一次喝的亲不要被吓到啦,这个是正常的颜色~随后根据个人口味加入炼奶,边加边搅拌。
泰式绿奶茶的做法图解7

步骤7

清新的味道!口味独特的泰式绿奶茶。

泰式绿奶茶的烹饪技巧

泰国手标红/绿茶粉,网上都可以买到哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:48:53