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诗文 培根菠菜
释义

培根菠菜

培根菠菜的用料

菠菜 400g 培根 100g
盐 适量 大蒜 两瓣

培根菠菜的做法

步骤1

菠菜洗净,沥干水分,然后在锅中加入适量水,打火烧开

步骤2

培根切成小片,大蒜剁碎,备用

步骤3

水开以后,加入菠菜,稍微焯一下,注意,只需菠菜变色即可捞出,不宜焯太久

步骤4

捞出的菠菜捏干水分,切成小段备用

步骤5

起锅,在锅里面加入适量花生油,油温起来先给大蒜爆香,然后加入培根翻炒,待培根微微卷曲,倒入菠菜

步骤6

大火翻炒一分钟,加入适量盐,一道香喷喷的培根菠菜就可以出锅啦

培根菠菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:12:22